|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||
|
|||||||||
¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
المقادير : لحم خروف مقطع قطع متوسطة نضعه في التتبيلة التالية : بصل وطماطم وثوم مفرومين / زيت زيتون / شوية لبن / عصير ليمون / خل / ملح / بهارات ( كمون / فلفل أسود / كركم / شوية قرفة / كزبرة ناشفة / بهارات خاصة باللحم ) فلفل أخضر بارد / بصل كامل مقشر الطريقة : نضع اللحمة في زبدية ونضع عليها مقادير التتبيلة وتحرك جيداً مع بعض وتترك أقل شي ساعتين ثم نضعها في الصينية ونضع بينها حبات البصل وقطع الفلفل نغطي الصينية بالقصدير وندخلها في فرن حامي على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ثم نخفض النار الى متوسطة وتترك حتى تستوي اللحمة تاخذ (من ساعة ونصف الى ساعتين) ثم نشيل عنها القصدير وهي بالفرن قبل مانطلعها بعشر دقايق ونولع الفرن من فوق حتى تتحمر قليلاً بعد ماتجهز الصينية تقدم مع سلطة الزبادي بالخيار والخبز أو الرز الأبيض |
3/2/2009, 12:54 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
مرشح للاشراف بقسم الترددات والقنوات
|
رد: ¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
بارك الله فيك
|
||||
26/2/2009, 04:45 AM | رقم المشاركة : ( 5 ) | |||
مـهـند س جـديـد
|
رد: ¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
|
|||
21/3/2009, 07:58 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: ¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
لك كل المنيات الطيبه على المجهود الوافر
|
||||
7/5/2009, 07:18 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: ¸.«.¸ صينية اللحم المشوي بالفرن بالصووور ¸.».¸
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~