الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
21/12/2009, 09:05 AM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة محشى الدجاج
المقادير:
دجاجه حجم صغير كيلو كاس ارزلحشو الدجاجه اذا رغبتي بالزياده للتقديم لا مانع ملعقه بهارات مشكله ملح حسب الحاجه كاس صغير زيت زيتون لحم مفروم ناعم حبه ليمون حامض لوز او صنوبر للزينه اختياري الطريقة: تغسل الدجاجه جيدا من الداخل والخارج نظيف لها عصير اليمون والملح والبهار ونتركها لحين تحضير الحشوه نطبخ الارز بالطريقه المعتاده مع اظافه باقي البارات ثم نقلي اللحم بقليل من الزيت وعندما ينتهي نظيفه الى الارز المفلفل ونقلي الوز او الصنوبر ونظيفه الى باقي الخلطه ونحشي به الدجاجه ونضعها في صينيه لادخالها الفرن بعد اضافه زيت الزيتون وتغليفها بورق الالمنيوم اي القصدير لمده ساعه وربع تقريبا حسب حجم الدجاجه اذا كان حجمها كبير تحتاج لوقت اكبر عند الانتهاء نضعها بصحن التقديم مع باقي الارز والوز تقدم معها سلطه الخيار بالبن.
|
|
24/12/2009, 07:39 PM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
|
مـهـند س نـشـيط
|
رد: طريقة محشى الدجاج
بارك الله فيك اخي الغالي
|
||||
|
|
17/6/2016, 07:45 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
|
Banned
|
رد: طريقة محشى الدجاج
بارك الله فيك اخى
|
|||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
