الساده الاعضاء و زوار منتديات المهندسين العرب الكرام ,
, مشاهده القنوات الفضائيه بدون كارت مخالف للقوانين والمنتدى للغرض التعليمى فقط
 |
|
|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
6/6/2009, 10:19 AM
|
|||||||||
|
|||||||||
المشروم المحشو بفواكة البحر
المكونات
• 16 حبة من المشروم الطازج متوسط الحجم بعد إزالة ساقها وبعض من قلبها • وعاء ممتليء نصفه بزيت الزيتون ووعاء آخر به ثلث طحين وثلثين فتات خبر • ½ عبوة كبيرة من لحم السلطعون • 24 جمبري صغير مطهو ومقشر ومقطع لقطع صغيرة • 1 ملعقة كبيرة من البصل المفري • 2 ملعقة كبيرة من المايونيز • 2 فص ثوم مفري • 2 ملعقة كبيرة من فتات الخبز • ½ كوب من جبن الشيدر المبشور • جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير 1. يخلط لحم السلطعون والجمبرى والمايونيز والبصل والثوم والجبن وفتات الخبر في وعاء 2. يغمس المشروم في زيت الزيتون ثم يوضع في منتصفه بعض من خليط فواكة البحر حتى يشكل كرة 3. تدحرج الكرة في الطحين وفتات الخبز ثم يوضع في صينية خبز 4. عند الانتهاء من جميع قطع المشروم يرش القليل من جبن البارميزان فوق كل قطعة 5. يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 180 درجة مئوية ثم توضع به صينية المشروم في منتصه وتترك لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تصبح الطبقة الخارجية بنية اللون ولكن دون أن تحترق. 6. للتقديم توضع 5 قطع من المشروم في طبق وتزين
|
|
7/6/2009, 07:25 AM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
|
استاذ فضائيات
|
رد: المشروم المحشو بفواكة البحر
بارك الله فيك اخى الغالى ممتاذ من يومك
|
||||
|
|
11/6/2009, 08:39 AM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
|
مـهـند س مـاسـي
|
رد: المشروم المحشو بفواكة البحر
بارك الله فيك اخى
|
|||
|
|
|
11/6/2009, 10:17 PM
|
رقم المشاركة : ( 8 ) | ||||
|
نائــب المشرف الـعــــــام
|
رد: المشروم المحشو بفواكة البحر
بارك الله فيك اخى
|
||||
|
|
|
11/6/2009, 10:39 PM
|
رقم المشاركة : ( 9 ) | ||||
|
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: المشروم المحشو بفواكة البحر
بارك الله فيك اخى
|
||||
|
|
|
12/6/2009, 01:40 AM
|
رقم المشاركة : ( 12 ) | ||||
|
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: المشروم المحشو بفواكة البحر
بارك الله فيك اخى
|
||||
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
العرض العادي
