|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
بعد السلام والتحية
ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) المطلوب مش تعريف المطلوب الانواع من الخضروات والفواكة لكل من النوعين علي حدة افادكم الله |
22/6/2010, 07:51 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
ارجوا الافادة دون اجتهاد للعلاج
|
||||
22/6/2010, 07:53 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
ارجوا الاهتمام
لان الرد سيكون بمسابة علاج لمريض |
||||
22/6/2010, 07:54 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
مـهـند س مـمـيـز
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
جزاكم الله خيرا
|
||||
19/7/2010, 10:53 PM | رقم المشاركة : ( 5 ) | |||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
اقتباس:
أنواع الألياف الغذائية تنقسم الألياف الغذائية حسب خصائصها إلى : 1-ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء: تذوب بعض الألياف في الماء، مثل الألياف الموجودة في نخالة الشوفان، فتصبح لينة مائعة وربما مطاطية لزجة، فالألياف التي تسمى بالصمغ أو البكتين قابلة للذوبان في الماء، فتعطي الغذاء قواما غليظا كالجيلاتين، ومن أهم فوائد البكتين هي قدرته على الاتحاد مع المواد الدهنية وإخراجها مع الفضلات، مما يساعد في خفض مستويات الكلسترول في الدم، كما أن لها دورا مهماً في تنظيم وتوازن استفادة الجسم من المواد السكرية. يتواجد هذا النوع من الألياف في البقول والشوفان والشعير وبذر الكتان، وعدد من الفواكه مثل التفاح والبرتقال والمشمش، وبعض أنواع الخضروات مثل الجزر والقرنبيط والبطاطس. 2-ألياف غذائية غير قابلة للذوبان في الماء: وهي عدة أنواع، ويطلق عليها علميا (السليولوز والهميسليولوز والليجنين ) وقد تعرف عند البعض باسم النخالة، وتتميز بعدم قابليتها للذوبان في الماء، إلا أن هذا النوع من الألياف يمتص الماء، فتقوم بطرد الفضلات من الأمعاء بدون أن تستطيع القناة الهضمية للإنسان هضمها، لذلك يطلق عليها البعض مكنسة القناة الهضمية، لدورها الهام في تنظيف الأمعاء، حيث تقوم بتحريك الفضلات، وتزيد من سرعة الإخراج مما يقلل من فترة مكوث الفضلات الضارة في جسم الإنسان،إضافة إلى دورها في زيادة حجم وليونة البراز، فتساعد على الانتظام في عملية الإخراج والوقاية من الإمساك. يتواجد هذا النوع من الألياف في الحبوب الكاملة مثل القمح والذرة. تختلف نسبة الألياف في الغذاء، كما قد تحتوي بعض الأغذية على النوعين من الألياف ، ويتفاوت نسبة تواجدها في أنواع الحبوب، (القمح، الأرز، الذرة ، الشوفان...) فنخالة القمح تحتوي على نسبة أعلى من الألياف غير القابلة للذوبان، بينما تحتوي نخالة الشوفان بشكل رئيسي على ألياف قابلة للذوبان. |
|||||
20/7/2010, 01:55 AM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
انا اسف الموضوع منسوب للاستاذ العشماوى
|
||||
31/8/2010, 06:01 PM | رقم المشاركة : ( 7 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
|
||||
31/8/2010, 09:33 PM | رقم المشاركة : ( 8 ) | |||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
اقتباس:
المهندس حلمى اسفى الشديد جدا لخظاْى بانساب موضوعه لغيره واخبره ان خطاْى ليس مقصودا على الاطلاق ومن هنا (الالياف القابله والغير قابله للذوبان ) هى موضوع من مواضيع اخى حلمى وارجو منه ان يقبل اعتذارى الشديد وله تحيتى |
|||||
|
||||||
1/9/2010, 01:31 AM | رقم المشاركة : ( 9 ) | |||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
اقتباس:
ليس هناك إلا الحب للجميع
فأنت ممن أكن لهم كل الاحترام وإنما استفسر ربما أكون إعتديت على موضوع أحد بدون قصد شكرا أخى مدحت لردك المهذب وكلماتك الرقيقة |
|||||
1/9/2010, 01:56 AM | رقم المشاركة : ( 10 ) | ||||
كبار الشخصيات
|
رد: ارجوا الافادة عن ( الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان )) >>افادكم الله<<
|
||||
|
|||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~