اكلة الخميعة العراقية
هذه الاكلة العراقية طلبها صديق عراقى
برجاء النقل حتى تتمكن من عمل الاكلة
اكلة الخميعة العراقية
المقادير: 1-خبز تنور او خبز صاج
2-حليب ماعز او حليب غنم والي ماعندهم حلال يستخد حليب السفتي او حليب النيدو.
3-سكر
4-سمنه
5- حبه البركهاولا نقوم بتقطيع الخبز الي قطع صغيره بحيث يسهل اكلها
ثانيا نقوم بوضع الحليب طبعا بعد تسخينه في اناء"طاسه"
ثالثا نضع الخبز المقطع فوق الحليب داخل الاناء
رابعا نضع السمنه والسكر وحبه البركه ايضا بالاناء
خامسا نقوم بعمليه خلط المقادير بطريقه دائريه داخل الاناء"تمرسينها مرس"ويقدم الطبق بهذه الشكل
وهني وعافيه ..............
|