الموضوع
:
كتاب الطبخ العربي - كتاب الطبخ العربي شامل وكامل
عرض مشاركة واحدة
رقم المشاركة : (
1
)
1/8/2010, 09:23 AM
عوض السوداني
مـهـند س نـشـيط
الملف الشخصي
رقم العضوية :
228617
تاريخ التسجيل :
May 2010
العمـر :
40
الـجنـس :
الدولـة :
المشاركـات :
544 [
+
]
آخــر تواجـد :
()
عدد الـنقـاط :
10
قوة التـرشيـح :
كتاب الطبخ العربي - كتاب الطبخ العربي شامل وكامل
كتاب الطبخ العربي - كتاب الطبخ العربي شامل وكامل
نبذه عن الكتاب:
كتاب جميل جدا ومكون من
450
صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات - المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري - الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات .. وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا.
رابط التحميل
الأوسمة والجوائز لـ »
عوض السوداني
الأوسمة والجوائز
لا توجد أوسمة
بينات الاتصال لـ »
عوض السوداني
بينات الاتصال
لا توجد بينات للاتصال
اخر مواضيع »
عوض السوداني
المواضيع
لا توجد مواضيع
إحصائية مشاركات »
عوض السوداني
عدد المواضيـع :
عدد الــردود :
المجمــوع :
544
عوض السوداني
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن كل مشاركات عوض السوداني