|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
نصائح للبيض الملون فى شم النسيم
أعياد الربيع تعتبر الطابع المميز لأعياد شم النسيم
وتعد تلوين البيض من العادات المحببة للأطفال والكبار خلالها ذكريات طفولتهم وهم يزخرفون البيض برسوماتهم المبهجة وفيما يلى مجموعة من النصائح لخبراء سلامة الأغذية تساعدك فى تجنب التسمم الغذائى من تناول البيض الملون الغنى بالبروتينات والفيتامينات المغذية غسل يديك لمدة 20 ثانية قبل التعامل مع الأطعمة غسل يديك باستخدام الماء الدافئ والصابون غسل البيض قبل عملية السلق وتركه تحت الماء البارد بعد السلق الحفاظ على الأسطح ومعدات المطبخ نظيفة استخدم الأصباغ الغذائية الآمنة لتلوين البيض عن طريق غلى قشر البصل والرمان البنجر وقشر البرتقال وأوراق البقدونس الكرنب الأحمر السلق أو إضافة الكركديه والكركم والباربكيا للحصول على الألوان المختلفة التحقق من صلاحية إنتاج البيض ويمكنك التعرف على البيض الفاسد من خلال الرائحة الكريهة او بوضع البيض فى اناء كبير به ماء وملاحظة طوفان البيضة الى اعلى يدل على فسادها لا تقومِ بتخزين البيض فى باب الثلاجة لأن درجة الحرارة تتغير عند قفل و فتح باب الثلاجة بشكل متكرر ويجب أن يتم تخزين البيض على 40 درجة أو أقل البيض المسلوق يفسد أسرع من البيض النيئ لذا يجب تناول البيض المسلوق فى خلال أسبوع ويكون من الأفضل أن يسلق قبل تناوله مباشرًا تأكد من طهى البيض جيدا لأطفالك حتى يتماسك صفار البيضة لتجنب الإصابة بعدوى السالمونيلا وهو نوع من البكتيريا التى تسبب التسمم الغذائى نتيجة الأطعمة المحتوية على بيض نيئ كما تنتقل عن طريق البيض الذى لم يتعرض للحرارة بشكل كاف وايام سعيدة ان شاء الله بعيدا عن الامراض
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~