|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المبكبكة الليبية ( المكرونة )
طريقة عمل المبكبكة الليبية المقادير 1* كيلو مكرونة 2* كيلو طماطم 3* شطة كتير + فلفل احمر + فلفل اخضر كتيررررررر+ ملح 4* لحم ضااااني ( خروف طبعا عشان اللي ميعرفش ) 5* بصل + ثوووووووم الطريقة<<<<<<<<<<<<< اولا : نأتي بالبص شرائح والثوم ومع قليل من الزيت وعلى النار حتي الاحمرار الخفيف ثانيا : ناتي باللحم المقطع ونرمية في البصل المحمروالثوم حتي يحمر اللحم ثالثا: يرمي عليهم الطماطم المعصورة ونكمل الصلصة بكمية من الماء حتي قبل نهاية الحلة ويرمي كمية كبيرة من الشطة والفلفل الاخضر والفلفل الاحمر + ( الكركم الاصفر ) + الملح طبعا رابعا : ننتظر حتي تطهي اللحمة وكلما طبعا نقص الماء نزيد ه حتي ينضج اللحم خامسا : نأتي بكيس المكرونة ونفتحة داخل اللحم الناضج والطماطم كما هو دون ان تسلق المكرونة في المياه كالعاده . ونقلب كل خمس دقائق حتي لا تعجن المكرونة وعندما تنضج المكرونة نحضر الكرفس الاخضر ونقطعة كقطع صغيرة ونرمية في المكونات ونقلب تقليبة اخيرة وبالهنا والشفاء
|
23/7/2008, 12:17 PM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
استاذ كومبيوتر
|
رد: المبكبكة الليبية ( المكرونة )
الف الف شكر
|
||||
28/7/2008, 06:51 PM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
نـجـم الـنجوم الـمـميز بـالـمهندسين الـعرب
|
رد: المبكبكة الليبية ( المكرونة )
|
||||
28/12/2008, 03:12 AM | رقم المشاركة : ( 4 ) | |||
مـهـند س مـجـتهد
|
رد: المبكبكة الليبية ( المكرونة )
وين تعلمتها
أني ليبي وما عمرنا ما طيبناها هكي |
|||
14/1/2009, 06:21 PM | رقم المشاركة : ( 6 ) | ||||
مـهـند س مـحـتـرف
|
رد: المبكبكة الليبية ( المكرونة )
باااااااااااااارك الله فيك اخي
|
||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
Google Adsense Privacy Policy | سياسة الخصوصية لـ جوجل ادسنس
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~