[محمود ابواحمد]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

سمك التونة مفيد للعين والأعصاب

كشفت أحدث الدراسات العلمية الفرنسية عن أن سمك التونة يمكن تناوله كبديل للسردين حيث يحتوى على نسبة دهون تتراوح ما بين 7 - 8 % أي أقل من سمك السردين الذى يحتوى على 12%.

وأشارت الدراسة إلى أن سمك التونة مفيد لاحتوائه على مادة (اوميجا 3) التي تفيد العين والأعصاب كما أن نسبة الصوديوم فيه مرتفعة مما يساعد بخلطه بالسلطة الغنية بالبوتاسيوم وكذلك مع السبانخ والجزر والقرنبيط في إفادة العين والأعصاب.