بسكويت بحبة البركة
 

http://img185.imageshack.us/img185/9...d1f25qjwz5.gif


المقادير:100غ **دة** 200غ دقيق بيضة صغيرة الحجم 2 /1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة ماء بارد ملعقة كبيرة حبة البركة الطريقة:نغربل الدقيق مع الملح ونضيف ال**دة**ويخدم الكل بأطراف الاصابع حتى نحصل على خليط مرمل يضاف اليه حبة البركة البيضة المطربة و الماء ويعجن الكل حتي يصبح العجين متجانس و املس يلف العجين في البلاستيك الغذائي ويدخل للثلاجة مدة نصف ساعة يخرج العجين من الثلاجة و يمدد فوق طاولة مرشوشة بالدقيق يقطع بقطاعة صغيرة باشكال مختلفة يصفف البسكويت فوق صفيحة مغطاة بورق خاص للفرن ندخله للفرن لمدة18 دقيقةحرارة الفرن 180 درجة يخرج البسكويت من الفرن و يترك ليبرد و يقدم مع الشاي بالهناء و الشفاء ملحوظة:كمية تختلف الماء حسب نوعية الدقيق

رد: بسكويت بحبة البركة
 

تسلم اخي الغالي

رد: بسكويت بحبة البركة
 

شكرا اخى ياسر

رد: بسكويت بحبة البركة
 

من مواصفاته تبين انها لذيذه كيف اذا صنعناها

رد: بسكويت بحبة البركة
 

رد: بسكويت بحبة البركة
 

رد: بسكويت بحبة البركة
 

ويدا بيد للامام يا مهندسين

المهندسين العرب حب ووفاء وشكر وتقدير دائـــــــــــــم

رد: بسكويت بحبة البركة
 

مشكوررررررررررر

عمل عظيم

رد: بسكويت بحبة البركة
 

مع

خالص تحياتي

رد: بسكويت بحبة البركة
 

مع دوام النجاح والتوفيق

رد: بسكويت بحبة البركة
 

بارك الله فيك

رد: بسكويت بحبة البركة
 

كل سنة وانتم جميعا بخير و عافية

رد: بسكويت بحبة البركة
 

بارك الله فيك

رد: بسكويت بحبة البركة
 

لك مني كل الشكر والتقدير

رد: بسكويت بحبة البركة
 

جزاك الله خيرا اخى